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Mercadonaha ampliado su red de fabricantes interproveedores con dos nuevas incorporaciones: la compañía Aguamur S.L., con sede en la provincia de Murcia; y la
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Latradición de elaborar queso en el valle de San Juan se remonta a la época medieval, cuando los monjes de los monasterios de la zona comenzaron a criar ovejas y a producir queso. Con el paso de los años, esta tradición se ha mantenido viva gracias a la pasión y el conocimiento transmitido de generación en generación.
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Segundopremio: Queso de Oveja Semicurado, Valle de San Juan (Palencia) Tercer premio: Moraleda Semicurado, Quesos Moraleda (Toledo) Categoría 13: Oveja Semicurado Leche Pasteurizada;
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Vallede San Juan es una empresa familiar con más de 20 años de experiencia en la producción de quesos de oveja elaborados con "Leche Cruda", y cuenta con una plantilla de 48 personas. La compañía distribuye actualmente el "Queso de oveja añejo Fuerte" en las más de 1.500 tiendas que Mercadona tiene repartidas por todo el
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Deesta manera, Mercadona consolida la relación con esta empresa palentina, que ya proveía a la compañía desde el año 2011. Valle de San Juan es una empresa fam
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